Pizzas courgettes

Bientôt l'Euro et ses soirées foot !
Pizzas, chips, bières... et si on cassait un peu tout ça ? On peut garder la bière mais on change le reste ! On surprend ses amis avec des grignotages frais, sains, sans prise de tête, faciles et rapides à faire !

Pour commencer, je vous propose les minis pizzas à la courgette !

- courgettes ;
- concentrés de tomate ;
- huile d'olive ou huile à pizza pimentée si on veut une touche piquante !
- fromage râpé (celui qu'on veut !!! )
- garniture au choix : jambon, anchois, etc.... (tout ce qu'on aime !)
- herbes (origan, thym, etc) ;
- olives.

Préchauffer le four à 180 degres. Couper les courgettes en rondelles d'environ 1cm d'épaisseur. Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Les arroser d'un filet d'huile (celle qu'on a choisi !), Les tartiner de concentré de tomate, ajouter le garniture, le fromage râpé, un petit morceau d'olive et des herbes ! On enfourne environ 6mn, juste le temps que le fromage fonde !
Et voilà ! On est prêt pour le coup d'envoi !!!